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綠野鄉村湘菜館
龍潭椪風茶
龍潭鄉地勢高亢平坦， 海拔在300∼400公尺之間，全年高溫多雨，茶葉生長經此濕氣滋潤，所製成的茶葉品質醇厚，香氣怡人。龍泉茶呈翠綠色外形稍帶彎曲狀，茶湯色呈金黃，滋味甘醇有活性，曾於1982年榮獲全台機採優良包種茶比賽冠軍，更獲李總統登輝先生命名龍潭鄉所產的茶葉為「龍泉茶」（現稱「椪風茶」或「東方美人茶」）。龍泉茶是龍潭鄉的特產，「龍泉飄香」更是她的金字招牌。


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